Cantaxantina na produção de Ovos Caipiras

Guia prático para criadores

Cantaxantina na ração de galinhas caipiras: gema alaranjada, diferenciação de marca e mais lucro

Como transformar ovos comuns em ovos caipiras premium com gema alaranjada intensa usando cantaxantina — e por que isso melhora seu preço, sua conversão e seu lucro.

 

 

Quero Comprar Cantaxantina 

Galinhas caipiras em sistema free range
Galinhas em pasto: Não importa a raça e sim o manejo que é caipira
Gema de ovo com coloração intensa
Gema viva e alaranjada: o principal diferencial visual.

Por que a cor da gema decide a compra?

  • Percepção de qualidade: gema alaranjada é vista como “ovo caipira de verdade”.
  • Diferenciação imediata: seu ovo se destaca na bandeja e nas fotos de venda.
  • Preço premium: aparência superior permite posicionamento premium.
  • Padrão o ano todo: com cantaxantina, a cor fica estável, independentemente de variações de pasto ou estação.

O que é cantaxantina?

A cantaxantina é um carotenoide (xantofila) usado na nutrição de poedeiras para intensificar a cor da gema. É fácil de incluir via premix ou núcleo e entrega resultado consistente com baixo custo por ovo.

Benefícios diretos para o criador

Gema mais laranja
padrão e intensidade estáveis
Diferenciação
posicionamento “caipira premium”
ROI rápido
pigmento custa centavos por dúzia

Resumo prático

  • Inclusão típica: 50–100 g/tonelada (ajuste conforme o tom desejado).
  • Resultado aparece em 4–7 dias e estabiliza em ~2 semanas.
  • Manter aves saudáveis melhora a deposição de carotenoides na gema.
Comparativo de diferentes cores de gema
Comparativo visual: gemas mais claras e mais alaranjadas.

Quanto custa pigmentar? (conta didática e transparente)

1) Custo extra na ração

  1. Inclusão: 100 g de cantaxantina por tonelada (= 0,1 kg/t).
  2. Preço do pigmento (exemplo): R$ 550,00/kg.
  3. Então, custo por tonelada = 0,1 × 550 = R$ 55,00/t.
  4. Dividindo por 1.000 kg: custo por kg de ração = 55 / 1.000 = R$ 0,055/kg.

2) Custo por dúzia de ovos

Assumindo consumo médio de 110 g/ave/dia e taxa de postura de 80%:

  1. Ração por ovo ≈ 0,11 / 0,80 = 0,1375 kg.
  2. Ração por dúzia ≈ 0,1375 × 12 = 1,65 kg.
  3. Impacto do pigmento por dúzia = 1,65 × 0,055 ≈ R$ 0,09.

Regra de bolso: se você aumentar o preço em apenas R$ 0,10 por dúzia, já cobre o custo do pigmento.

3) Exemplo de ROI no plantel

Exemplo: 1.000 galinhas, 80% de postura ⇒ ~800 ovos/dia (≈ 66,7 dúzias/dia).

  • Custo diário do pigmento: 1.000 × 0,11 kg × R$ 0,055 = R$ 6,05/dia.
  • Prêmio de preço por dúzia:
    + preço por dúzia Receita extra/dia Lucro líquido/dia* Lucro líquido/mês*
    R$ 0,50 R$ 33,33 R$ 27,28 R$ 818,50
    R$ 1,00 R$ 66,67 R$ 60,62 R$ 1.818,50
    R$ 1,50 R$ 100,00 R$ 93,95 R$ 2.818,50
    R$ 2,00 R$ 133,33 R$ 127,28 R$ 3.818,50

*Lucro líquido = receita extra − custo do pigmento. Números arredondados, servem como referência.

Como usar cantaxantina e acertar a mão

  • Dosagem: comece com 50 g/t e ajuste até 100 g/t de acordo com a cor desejada.
  • Mistura homogênea: incorpore via premix/núcleo e garanta distribuição uniforme.
  • Estoque: mantenha em local fresco, protegido de luz e umidade.
  • Calendário: inicie 1–2 semanas antes do lote que você quer vender como “premium”.
  • Base nutricional: vitamina A, saúde intestinal e água à vontade potencializam o resultado.

Posicionamento que vende: dicas rápidas

  • Crie uma linha “Ovo Caipira Gema Alaranjada”.
  • Use fotos reais das suas gemas nas etiquetas e na sua loja virtual.
  • Destaque na descrição: “padrão de cor estável o ano todo”.
  • Ofereça degustação para padarias/confeitarias (melhor aparência em massas e recheios).
Cesta com ovos com diferentes cores de casca
Apresentação importa: seu ovo precisa parecer premium — e a gema faz isso por você.

Perguntas rápidas

A cantaxantina muda o sabor do ovo?

Não. O papel dela é pigmentar a gema. Sabor e odor estão ligados à dieta e ao manejo, não ao pigmento.

Em quanto tempo vejo a cor mudar?

Em geral 4–7 dias para notar a diferença e cerca de 2 semanas para estabilizar.

Posso vender como “caipira” usando cantaxantina?

Sim, desde que o sistema de criação atenda ao que você comunica (acesso a área externa, bem-estar etc.). A cantaxantina apenas padroniza a cor da gema.

Pronto para aumentar seu preço por dúzia?

Com um custo de ~R$ 0,09 por dúzia e prêmio típico acima disso, a conta fecha fácil.

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Sobre a loja

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